Im Frühjahr sind neben Spargel typische Gemüsesorten wie Radieschen und verschiedene Salatsorten reif zum Verzehr. Auch junge Kartoffeln schaffen Abwechslung auf Ihrem Gemüseteller. Fruchtiger Rhabarber und die ersten saftigen Erdbeeren sind ideal auch zum Einkochen und als Marmelade.

Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Kohlrabi, Rucola und Zucchini laden jetzt dazu ein, Ihren Speiseplan bunt zu gestalten. Für den sommerlichen Früchtegenuss, zum Beispiel für Obstsalate oder Tortenböden, sorgen Erdbeeren, frische Himbeeren oder Heidelbeeren und Kirschen.

Zeit für herzhafte Suppen, Eintöpfe und Aufläufe: Hierfür eignet sich hervorragend heimisches Wurzel- und Kohlgemüse wie Kürbis, Kohlrabi und Möhren. Außerdem
warten jetzt in Ihrer ALDI Filiale Lauch und Fenchel auf Sie. Im Herbst können Sie zudem schmackhafte Pflaumen, Birnen oder Äpfel hervorragend zu Kuchen, Kompott oder Gelee verarbeiten.

Die winterliche Gemüsevielfalt besteht aus verschiedenen Kohlarten wie Weiß-  und Rosenkohl. Aus der Salatbar macht Chicorée mit seinen zartgelben Spitzen in der „grauen Zeit“ optisch richtig was her. Dieses Wintergemüse schmeckt roh im Salat oder auch gratiniert aus dem Ofen.

Die meisten Vitamine eines Apfels befinden sich in der Schale. Deshalb empfiehlt es sich, Äpfel nur abzuwaschen.

Zum Essen die Frucht halbieren und das Fruchtfleisch inkl. Kernen einfach auslöffeln. Schmeckt auch toll in Obstsalat oder pikantem Salat. Perfekt passt sie ebenso zu unserem Joghurt natur.

Bestes Aroma entfalten Birnen, wenn sie vollreif sind.

Die Mango in zwei Hälften teilen, diese jeweils längs und quer einschneiden, so dass man Würfel erhält. Diese mit einem Löffel einfach von der Schale lösen.

Kennen Sie das auch: Wenn Sie eine Banane schälen, bleiben Fäden zurück und das obere Ende wird gequetscht. Einfacher geht’s, wenn Sie die Banane nicht wie gewohnt vom Stängel her Schälen, sondern vom anderen Ende. Einfach mit Daumen und Zeigefinger leicht drücken und dann die Schalenteile nach unten ziehen.

Nur eine reife Ananas schmeckt richtig süß und lecker. Die Reife erkennen Sie am einfachsten am Geruch: Riecht die Frucht fruchtig-süß können Sie bedenkenlos zugreifen.

Gewaschene Birne halbieren, das Kerngehäuse entfernen und von beiden Seiten kurz auf den Grill legen, sodass die Birne ein leichtes Röstaroma annimmt. Die ausgehöhlte Mitte mit Lys Bleu Edelpilzkäse füllen, mit Trader Joe's Walnussskernen und Blütenhonig garnieren und servieren. Dazu schmeckt ein leckeres Goldähren Steinofen-Baguette.

Gewaschene Tomaten halbieren, mit Casale Mini-Mozzarella und gewaschenem Basilikumblättern in abwechselnder Reihenfolge auf Spieße stecken und servieren.